Farine froment mi-complete
1kg - bio
de: Commandeursmolen
(Propre production)
Ingrédients
Farine de froment 85%* - * Produits issus de l’agriculture biologique / Contrôlé par Certisys BE-BIO-01 / Agriculture UE / Origine: Pays-Bas
Caractéristiques
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Biologique (EU)Tous les prix indiqués sont TVAC .
Le producteur
Commandeursmolen
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Lieu : Mechelen (Pays-Bas)
Produits : farines
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Commandeursmolen, moulin professionnel et familial, propose une gamme de farines biologiques moulues sur pierre d'une excellente qualité. Leurs farines sont goûtues, sans auxiliaire ni additif.
Moudre, surtout sur meules, est un métier pour lequel aucune école n'existe. C'est une expertise dont la richesse se transmet de génération en génération, en conservant les traditions et en innovant sans cesse. Comme dans la famille Schyns. Meuniers depuis 150 ans dans la région belge des Fourons. Et depuis 1880 dans le Sud-Limbourg néerlandais, où Raoul Schyns représente la cinquième génération.
Aidé par une équipe de professionnels enthousiastes, du maître meunier jusqu'à la surveillance de la sécurité et de la qualité, il couvre tout l'éventail des tâches devant être effectuées dans ce moulin à eau artisanal et si moderne en même temps. Même les éléments qui apparemment s'opposent se rejoignent. Comme une ambiance décontractée et la ponctualité, ou l'amitié et l'ambition de toujours faire mieux.
Leur plus grande force se trouve dans la grande qualité de leurs produits et dans la source d'énergie naturelle qu’ils utilisent : le courant rapide de la rivière, qui, grâce à sa chute de plusieurs mètres, entraîne les pales de la turbine à eau.
www.commandeursmolen.nl/en/
Coordonnées
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info@nosracines.be
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